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永嘉县,施家工厂,后厨。

“少爷,您这是做什么美味佳肴呢?”安大汇报完灾民的人数以及每日消耗粮食的数据,伸长脖颈,探头注视,好奇问道。

“我在做一道美食,叫做缸子肉,这是我专门让铁匠师傅给我打造的铁缸子。先把切成小块的羊排骨放在缸子内,加入少量清水,还有两块胡萝卜,额,我还是喜欢白萝卜,换成白萝卜块吧。”施哲一边解释道,一边将白萝卜切成小块,“加入一小片姜,然后放置在火上烘烤,没有洋葱,差了点味道,差不多四十分钟,加入少量盐水就可食用,不过中途得一直撇去浮沫。”

“四十分钟?”安大疑惑问道,这是计时单位吗?

“哦,一种计量时间的单位,相当于半个时辰减掉两盏茶的时间。”施哲耐心解释,贴心地换算成洛朝的时间单位,继续说道,“粮食消耗的速度还能接

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