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“不过这次您可能用不上了,我记得那板蓝根砸碎后,要装在缸里放几天,用的时候上面会起一层泡沫。”
秦明月点点头,何氏那时候还很小,大多数记不住也看不懂。不过没关系,她现在时间多着呢。
“那咱们先赶出两百顶要交的货,后面再慢慢研究这个。”
王晓花对这个事情上了心,如果能染出好看的布,再心在上面绣花,那该多好。
这次,秦明月做了五十顶封着油纸的斗笠,因为价格偏高,她索性全部选了竹皮的,看起来上档次些。
另外两百顶跟上次一样,全是用拼起来的布头做的。还有五十顶则用的是整块棉布,这种她零售定价三十八文一顶,批给薛扇子二十三左右。
其实这染坏了的棉布算下来成本与碎布头差不多,这个还省事儿不少,但是品质看起来高了一截,所以那种碎布做的她打算批发价格降到十八文。
批发价格越高的款式,零售赚得越多,人家做零售的才会去好好推销。相应的秦明月也会赚得越多。
安排好三人干活,秦明月打算去做点吃的。
至于王晓妮,让她代替王晓花在家缝补家里人的衣服,一天三文钱照开。
早上的揉的三合面经过长时间的醒发,又软又韧。秦明月不会擀面条,却会动脑子。
揪下一块拇指大小的面团,右手大拇指与食指指腹一撮,一个形似贝壳薄薄的面片就出来了。
秦明月见状来了兴趣,右手越来越快后,左手也加入。双手同时搓出来一个,方向不同,还是一对儿。
锅里的鱼汤保持冒烟不沸的状态,她双手上下翻飞,一个个灰白小贝壳飞快飞入锅里。
一坨搓完,最入锅的面片儿已经浮起来了。灶里的柴火加大,锅里保持小沸,秦明月开始清洗小虾米。
这种小虾不用去虾线,只是里面的杂质比较难搞。过了一遍又一遍的水,直到没有泥沙才滤了起来。
一手端虾盆,一手拿着锅盖准备。虾一入锅,锅盖里面接上。只听到里面传来一阵‘蹦蹦蹦’碰撞锅盖的声音,秦明月心里默念‘阿弥陀佛’。不死你就得饿死我,死贫道还不如死道友。
等锅里没声了,解开锅盖,里面汤水发白,面片带着高粱皮的灰褐,加上虾米的橙红,看着就好吃。
四只碗摆开,依次放入蒜沫、葱花,再加上嫩辣椒圈跟几片辣椒侧枝上打下来的嫩叶。
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